Good morning pancakes!

Pannekaker gjør noe med humøret! Bare eg sier pannekaker hopper ungene av glede. For å gjøre det til en frokost pannekake har eg gjort slik:

2 egg
1 ts sukker
0,5 dl solsikkeolje
0,5 dl finmalt samalt hvete
2 dl grovmalt hvete
1 dl havregryn
2 ts bakepulver

Visp egg og sukker sammen. Ha i resten av ingridiensene bortsett fra havregryn, den rører du inn tilslutt. Ha en stor ss av røren i pannen. Stek på middels varme+, til pannekaken begynner å boble, snu og stek til den er ferdig:)
Server gjerne med bananmelk for å få litt sødme.

Ungene pleier som regel å ha smør og ost på, men de smaker best med honning. Kanskje neste gang har eg honningen i røren isteden.

Ha en fin dag!