fredag 17. mai 2013

Hipp hipp hurra!

Dagen avsluttes med litt pavlova kake...

Pavlova

Sett ovnen på 160 grader
Bunn:
7 eggehviter
4 dl sukker
1 ts vaniljesukker
1ts maizena
2 ts hvitvinseddik

Pisk eggehvitene til hvit skum( ikkje på full hastighet). Ha i eddiken, og ha litt og litt av sukker, maizena og vaniljesukker i. Piskes til den blir blank og smidig.
Ha på et bakepapir, nederste rille i ca 40- 60 min.
Avkjøl på rist. Ta papiret forsiktig av.

Kremmen:
1 pk vaniljekrem
3 dl kremfløte

Pisk kremfløten og bland inn vaniljekrem.

Topping:
Her kan du bruke bær, Kiwi eller noe annet godt.

Ha kremmen og bærene på bunnen rett før servering.





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar